Florianiberger Kräutervielfalt entdecken
Im Naherholungsgebiet des kleinen Florianiberges im Bezirk Gedersberg, an der Stadtgrenze zwischen Graz-Straßgang und Seiersberg/Pirka liegt der Lienhof mit seinem Bergkräuter Ab-Hof Verkauf. Der Hofladen führt ausschließlich selektiv handverlesene Bergkräuter, Tees und Gewürze aus eigenem Anbau am Südwesthang des Florianiberges.
Der Kräuter-Hofladen & Minimarkt
INDOOR
Der kleine Laden am Florianiberg ist jeden Sonntag 12-18 Uhr geöffnet. Innerhalb der Öffnungszeiten haben Sie die Möglichkeit kostenlos Tees zu verkosten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
OUTDOOR
Vor dem Hofladen finden sie die vier kleinen Häuschen des Minimarktes zur Selbstbedienung jeweils Mittwoch – Sonntag von 12-18 Uhr. Die Häuschen werden bestückt mit Kräuter-Sets zu verschiedenen Themen. Die Bezahlung erfolgt per Einwurfkassa oder per QR-Code Überweisung mit Ihrer Handy-BankingApp.
- Anfahrt ab Graz
20 Min. schneller als GoogleMaps empfiehlt
SlowFood Qualität
von der Natur geformt
mit Zeit gereift
handverlesen
kontrolliert getrocknet
gut – sauber – fair
ab Hof
Entdecken Sie über 25 handverlesene Bergkräuter aus ursprünglichem Freilandanbau am Florianiberg bei Graz. Die steinig karge Bergkuppe in vollsonniger Südwestlage formt auf natürliche Art den vielschichtigen Charakter der dauerhaft verwurzelten Kräuter. Die einzigartig biodivers in reiner Handarbeit bewirtschaftete Hoflage zwischen Mischwald und Streuobstwiesen in mediterranem Bergklima bringt kraftvollen Geschmacksreichtum hervor. Eine sensorische Erlebnisreise durch die Saison für Entdecker regionaler Naturkostbarkeiten.
Weinreben brauchen steile Rieden, anspruchsvoll schwankende Temperaturen sowie Wind und Wetter als Basis für hochwertigen Wein.
Charakterstarke Kräuter gedeihen ebenso nur am Berg, der den positiven Stress einer fordernden Lage mit vielen Sonnenstunden in intensives Aroma und gesundheitsfördernde Qualität verwandelt.
Lienhof Bergkräuter-Qualität zeichnet aus
+ Herkunft Florianiberg bei Graz / 100% Wertschöpfung aus Österreich
+ ausschließlich bäuerliche Urprodukte ab Hof / keine Zusatzstoffe, keine Weiterverarbeitung, kein Handel
+ sortenreine Kräuter – pur und ungemischt / ohne geschmacksneutrale Füllblätter, wie etwa Zitronenmelisse-, Himbeer- oder Brombeerblätter, die bei herkömmlichen Bio-Kräutertees 50-70% der Menge ausmachen können
+ ursprüngliche Bergkräuterqualität aus Freilandanbau / exponierte Einzellage am Hang, ohne Folien, ohne Bewässerung, ohne Chemie
+ höchste Qualität durch selektive Handlese, mehrfach sortiert und gesichtet / keine maschinelle Ernte, daher keine Verunreinigungen im Ernteprozess, keine Verschleierung durch Brösel/Pulver
+ fair entlohntes landwirtschaftliches hochqualifiziertes Kernteam aus der Region / keine Saisonarbeit, keine befristeten Arbeitsverhältnisse
+ streng limitierter Jahrgang – alle Kräuter stammen aus der aktuellen Saison zur spezifisch besten Jahreszeit und Tageszeit geerntet / keine jahrelange Lagerware
+ schonende kontrollierte Trocknung indoor und dunkel/lichtgeschützt bei unter 40°C zur Qualitätssicherung / keine Heißtrocknung, keine UV-Sonnentrocknung
+ hoher Gehalt an ätherischen Ölen und gesundheitlich förderlichen sekundären Pflanzenstoffen aufgrund vollsonniger Berglage 527m ü. Adria
+ standortangepasste mediterrane Kräuterauswahl vorwiegend robuster mehrjähriger Kräuter und alter Sorten angebaut in Muttererde zur Förderung eines tiefgründigen Geschmacksspektrums / kein Schnitt aus Topfkultur in Anzuchterde die im Jungpflanzenstadium geerntet werden wie in Gärtnereien üblich
+ aus intaktem Ökosystem im Naherholungsgebiet der Region Graz / abseits von Verkehr, Feinstaub und konventionellem Ackerbau
+ so naturnah und rein wie möglich in SlowFood Tradition aus regenerativer Landwirtschaft / keine Bio-Zertifizierung oder Ähnliches sondern weit mehr
Die Lienhof Bergkräuter-Sorten im Portrait
Kräuter-Sets, Packages und nachhaltige Geschenkideen
Zum Einstieg in die Bergkräuterwelt und als Geschenkideen finden Sie im Hofladen und Minimarkt Sets mit je 2-4 Gläsern zu Themen wie Sporttees, Kalt-Tees zur non.alc. Speisebegleitung, Heiß-Tee Klassiker, Kräuter-Latte, Kräuter-Cola, Eistees, Gewürze und mehr zusammengestellt. Jedes Set enthält ergänzend zu den Kräutern Informationen, Hofgeschichten und Zubereitungstipps.
Entdecken Sie aktuell erhältliche Sets …
Sport-Tees
HEISSTEES / KALTTEES / Tees mit Body Benefits
Pure Bergkräuter naturbelassener Qualität können dazu beitragen,
das körperliche und geistige Wohlbefinden natürlich zu verbessern.
Die sekundären Pflanzenstoffe von handverlesenen puren Kräutern aus Berglage zeichnen sich durch eine hohe Komplexität an Inhaltsstoffen aus, die bewusst als Kalt-Tee (funktionales Erfrischungsgetränk) getrunken dich durch deinen bewegten Tag optimal begleiten können und dich mit der Natur verbinden.
Anders als Nahrungsergänzungsmittel sind Kräuter rohe, unverarbeitete Lebensmittel aus Urproduktion, die sich durch das ganzheitliche Zusammenspiel einer Vielzahl an pflanzeneigenen Vitalstoffen auf den Körper individuell auswirken.
Sport-Tees sind in 5 Zusammenstellungen erhältlich:
Kalttee Begleitung Fine Dine
Feierabend-Tees
Tees zu Kuchen & Desserts
Gold Edition Tees
Florianiberger Teevielfalt kalt/heiss
Kräuter-Latte
Kräuter-Eistees
Kräuter Cola
Kulinarik & Gewürzkräuter
Probierpakete
